Togo : Sanlantoda (les chenilles de karité)
Je me souviens encore de la première fois que j'ai présenté les chenilles de karité à mes camarades de classe, j'avais eu droit à plusieurs réactions: certains étaient dégoûtés tandis que d'autre étaient tout excités à l'idée d'y goûter, d'autres encore étaient curieux ou complètement apeurés. Et
Les plats Ethiopiens plus originaux que jamais
La cuisine éthiopienne composée de recette originale à base d'ingrédients locaux est l'une des moins populaires qui existe dans le monde. La majorité des plats sont végétariens à cause de la grande variété de légumes et d'épices qui est cultivé en Éthiopie et du fait des périodes
Qu’est-ce qu’on mange en Afrique du Sud ?
L'Afrique du Sud est un pays dont la gastronomie est fait de mélange de savoir-faire Hollandais, indiens et africain. C'est ce qui justifie la présence de plat européens dans leur gastronomie. Une gastronomie d'ailleurs dominée par la viande en ce sens que les plats sont toujours composés de
Qu’est-ce qu’on mange en Gambie ?
La Gambie est un petit pays situé en Afrique de l’Ouest et enclavé dans le Sénégal. C’est un pays où il fait bon vivre et où la nourriture est délicieuse. Les plats sont généralement copieux mais « YOLO », oubliez votre régime le temps des vacances et savourez. Vous
