Togo : Sanlantoda (les chenilles de karité)
Je me souviens encore de la première fois que j'ai présenté les chenilles de karité à mes camarades de classe, j'avais eu droit à plusieurs réactions: certains étaient dégoûtés tandis que...
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L'Afrique du Sud est un pays dont la gastronomie est fait de mélange de savoir-faire Hollandais, indiens et africain. C'est ce qui justifie la présence de plat européens dans leur gastronomie....
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La Gambie est un petit pays situé en Afrique de l’Ouest et enclavé dans le Sénégal. C’est un pays où il fait bon vivre et où la nourriture est délicieuse. Les...
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